Đến phá lấu CẦN – Gò Vấp thưởng thức nét đặc trưng

(Alotintuc.com) – Cứ mỗi buổi chiều đến tối, xe phá lấu Cần – Gò Vấp lại tấp nập khách hàng đến thưởng thức vị đặc trưng của món phá lấu khó lẫn vào đâu được. Từ bí quyết riêng của mình sau hành trình 10 năm phá lấu Cần vẫn là một sức hút khó cưỡng với những tín đồ của ẩm thực.

Phá lấu là một món ăn khá quen thuộc với người Sài Gòn. Tuy nhiên, mỗi nơi mỗi vị là điều để món phá lấu trở nên đặc sắc hơn trong “bao tử” của những người sành ăn. Chính vì thế, để góp mặt trong hành trình 10 năm của mình thì phá lấu CẦN luôn biết chiều khách bằng những phong vị đặc biệt từ bí quyết riêng.

Một chiều lang thang trên con đường Lê Đức Thọ – Gò Vấp, nhiều người sẽ bắt gặp một gian hàng phá lấu khá hoành tráng với những rất nhiều sự lựa chọn, nổi bật là bao tử, lưỡi, thú linh. Đầu tiên, tôi chọn cho mình ổ bánh mì phá lấu. Với cái giá khá là dễ chịu so với mặt bằng chung, từ 12- 15.000đ, ổ bánh mì đã thật sự “gây thương nhớ”. Thế là tôi lại tìm hiểu thêm những món đặc biệt khác tại đây để mang về giới thiệu cho bạn bè và gia đình thưởng thức.

Chủ nhân của quán chính là chị Cần, quê gốc tại Long An đã đưa Phá lấu Cần đã hoạt động từ hơn 10 năm nay với tiếng tâm nhất định tại Gò Vấp. Mỗi ngày chị bắt đầu mở cửa từ 13h30 đến 21h, với đối tượng phục vụ khá đa dạng: từ người lao động, các bà nội trợ, nhân viên văn phòng và không ít những phụ huynh cùng các em học sinh cũng “mê tít” món này. Và các em học sinh xem đây là món “chữa cháy” đủ no lòng và thơm ngon cho những buổi học tăng giờ vội vã.

Nhiều người còn chọn món phá lấu “trứ danh” của chị vào những buổi tiệc tùng. Không chỉ kết hợp cùng bánh mì mà còn có thể kết hợp cùng xôi, mì xá xíu hay trong cả những bữa cơm thường nhật.

Điều mà khách hàng lưu luyến và dành nhiều lời khen nhất từ khách hàng chính là hương vị thơm ngon, sạch sẽ và nước chấm cực chuẩn từ bí quyết riêng mà chị tìm tòi, phát hiện. Thật vậy, được thưởng thức một lần là nhớ mãi, đậm đà thơm theo cách riêng không lẫn vào bất cứ hàng quán nào được.

Chủ nhân của Phá lấu CẦN cũng cho biết thêm, điều khác biệt của món ăn của chị chính là không dùng phẩm màu, hương vị màu sắc tự nhiên. Cũng vì vậy mà vị của những lựa chọn ở đây luôn thơm ngon.

Phá lấu CẦN luôn trong tình trạng đông khác và thường xuyên hết hàng khá sớm mặc dù vẫn hay tăng số lượng lên theo thời gian. Không chỉ vậy, cung cách phục vụ gần gũi và thơm thảo của chị chủ quán cũng khiến thực khách lưu luyến, yêu mến. Lấy chữ “CẦN” ngay trong chính tên chị hướng mình đến khách hàng, phá lấu CẦN luôn hướng mình đến sự gần gũi nhưng ngày càng chuyên nghiệp đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Clip review: https://www.youtube.com/watch?v=KAeBVoTsQGo

Thông tin tham khảo thêm
Phá lấu CẦN
Địa chỉ: 944 Lê Đức Thọ , phường 15, Gò Vấp.
Hotline: 0935239829
Web: phalaucan.com
Thời gian hoạt động : 13h 30 đến 21 h tối

Giá tiền:
Bánh mì phá lấu từ: 12.000đ – 15.000đ/ ổ
Các món phá lấu khác: 170.000đ – 220.000đ (tùy loại là bao tử, lưỡi, thú linh)
Ngoài ra còn có xá xíu nhà làm: 220.000đ/ ký và bánh mì xá xíu 15.000đ/ổ

Kevin

Chủ đề:
Ý kiến bạn đọc [ Bình luận Facebook ] [vivafbcomment]
Tin cập nhật Xem thêm >>
  • Đàm Vĩnh Hưng, Hà Anh Tuấn xác nhận trở lại với POPS Awards

    (Alotintuc.com) – Đàm Vĩnh Hưng, Hà Anh Tuấn hứa hẹn mang đến nhiều bất ngờ cho người hâm mộ trên sân khấu phiên bản đặc biệt của lễ trao giải POPS Awards vào ngày 15.03.2019 tới đây. Đánh dấu cột mốc 5 năm của giải thưởng dành cho các nội dung giải trí kỹ thuật […]

  • Bảo Chu làm ảo thuật hóa thân thành “Romeo phiên bản Việt Nam”

    (Alotintuc.com) – Trong đêm thi, “em út” Bảo Chu hóa thân Romeo phiên bản Việt Nam hài hước, đồng hành cùng cô nàng Juliet (diễn viên Hồng Trang). Anh lấy ý tưởng từ thiên tình sử của Romeo và Juliet – hai con người thuộc về hai dòng họ vốn đã thù hận nhau nhiều […]

  • Watsons và những lí do khiến thiên đường làm đẹp này “gây sốt” giới trẻ Việt

    (Alotintuc.com) – Sau bao ngày chờ đợi, “đại gia” Watsons đã chính thức chào sân Việt Nam thông qua cửa hàng đầu tiên tại Bitexco, TP. HCM. Dù chỉ mới ra mắt, chuỗi bán lẻ mỹ phẩm hàng đầu châu Á này đã gây ấn tượng mạnh với thị trường Việt khi dẫn đầu trào […]

  • Vũ Ngọc Ánh – Anh Tài rạng rở trong ngày cưới cùng bạn bè

    (Alotntuc.com) – Sáng ngày 19/2, lễ rước dâu của cặp đôi diễn viên tài năng Vũ Ngọc Ánh và Anh Tài đã được diễn ra tại tư gia riêng của nhà gái ở quận Tân Bình, TP.HCM. Buổi lễ rước dâu có sự góp mặt của nhiều người thân, bạn bè của cặp đôi trong […]

  • Các bác tài truyền nhau bài hát “Đời tài xế” của Đan Trường

    (Alotintuc.com) – Sau thành công của sản phẩm phim ngắn ca nhạc “Mưa trên cuộc tình” và album CD vol 37 “Biển người nhân gian”, mới đây, Đan Trường tiếp tục khiến fan “đứng ngồi không yên” khi tung bản audio ca khúc mới mang tên “Đời tài xế”. Khác với những bản ballad trữ […]

  • Gemini chào Xuân với bộ hình đậm chất phong cách hát bội

    (Alotintuc.com) – Sau khi trở lại đường đua Vpop bằng MV Dangerous cuối tháng 12/2018, cặp đôi Gemini tiếp tục hâm nóng tên tuổi bằng bộ hình chào Xuân Kỷ Hợi không đụng hàng. Cụ thể, cặp đôi Bảo Anh – Bảo Trân khoe đường cong mềm mại, tinh tế trong đầm dạ hội đuôi […]